


Rotary gas oven 6040/18
OVENS
| RMP4060/18GM | RMP4060/18GD |
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Tipo controllo / Control type | meccanico/mechanical | elet. digitale/digital elect. |
Nr. Teglie/ No. Tray | 18 | 18 |
Dimensioni teglia/ Traydimension (cm) | 40×60 | 40×60 |
Passo guide/ Rack rails distance(mm) | 88 | 88 |
Dimensioniforno LxPxH / Ovendimensions WxDxH (mm) | 117x158x220 | 117x158x220 |
Peso / Weight (Kg) | 980 | 980 |
Potenza resistenze / Heating elements power (kW) | - | - |
Tensione / Voltage | 380V - 3Ph | 380V - 3Ph |
Frequenza / Frequency (Hz) | 50/60 | 50/60 |
Temperatura / Temperature (°C) | 380° | 380° |
N° Motori / Numbers Motors | 3 | 3 |
Potenza motori / Motor power (Kw) | 1,60 | 1,60 |
Codice bruciatore / Burner code | RMFS5 - MB405 | RMFS5 - MB405 |
Potenza bruciatore / Burner power (Kcal) | 40.000 | 40.000 |
Superficie di cottura/ Cookingsurface (mq) | 4,30 | 4,30 |
16 Produzione chilogrammi per ora / kilogram production per hour | 61 | 61 |