جهاز تقسيم وتكوير العجين MSRS22 من ماك بان

يقدّم جهاز MSRS 22 من MACPAN حلاً مثاليًا للمخابز التي تبحث عن الكفاءة العالية والدقة في تجهيز العجين.
يجمع هذا الجهاز بين عمليتي تقسيم العجين وتكويره في خطوة واحدة، مما يوفر الوقت والجهد، ويضمن نتائج متجانسة في كل دفعة.

يعمل الجهاز على جهد كهربائي 220/380 فولت، وبقوة 1000 واط، وتيار 4 أمبير، ويعتمد على نظام ثلاثي الطور (3 Phase)، ما يجعله مناسبًا للاستخدام الاحترافي اليومي.

يقوم الجهاز بتقسيم وتكوير العجين إلى 22 قطعة متساوية، بوزن يتراوح من 60 جم إلى 220 جم، مما يجعله مثالياً لإنتاج الكايزر رول، الخبز الدائري، والمخبوزات الطرية.

المواصفات التقنية:

الموديل: MSRS 22

النوع: جهاز تقسيم وتكوير العجين – Dough Divider & Rounder

الماركة: MACPAN

الفئة: Divider & Rounder

الجهد الكهربائي: 220/380 فولت

القدرة: 1000 واط

التيار: 4 أمبير

الطور: 3 Phase

عدد القطع: 22 قطعة

وزن القطعة: من 60 جم إلى 220 جم

المورد: Tervinox

المزايا:

يجمع بين التقسيم والتكوير في جهاز واحد لسرعة أكبر.

دقة في وزن القطع وتجانس في الشكل النهائي.

مثالي لإنتاج الكميات المتوسطة إلى الكبيرة.

تصميم مدمج وسهل الاستخدام والتنظيف.

يوفر وقت العمالة ويُحسّن سير العمل في المخبز.