كاسرة بيض S-4 لقدرة على 26000 بيضة/ساعة
آلة تكسير البيض
وصف
تستخدم آلة كسر البيض RX-4 وحدة تغذية بحزام ذاتية الضبط مزودة بنظام بكرات مصممة خصيصًا لنقل البيض إلى قسم الكسر. ويتحقق الأداء العالي للآلة بفضل استخدام أفضل آليات الكسر المبتكرة في فئتها. تكسر الآلة قشور البيض باستخدام سكاكين مصممة خصيصًا، تحاكي عمل الأيدي البشرية. تُعد هذه الطريقة الصحية لكسر البيض ابتكارًا من شركة OVO-TECH. بعد ذلك، يمر البيض عبر صينية تحكم عالية الجودة. بعد ذلك، ينزلق البيض على منحدر فاصل حيث يتم فصل الصفار عن البياض. يتم تقليل حجم قشور البيض المتبقية بعد الكسر بواسطة آلة سحق قشور البيض الشاملة لدينا، مما يقلل حجمها بنسبة 95%. بعد الانتهاء من العمل، يمكن تنظيف الآلة بنظام CIP مدمج. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ EN 1.4301 (AISI
القدرة: 26000 بيضة/ساعة
فولت 3فاز/N/PE 50/60 هر
الأبعاد: 4672 × 1310 × 1795 ملم [184 × 51 × 71 بوصة
مساحة العمل الصغيرة: 5700×2300 ملم [224×91 بوصة
الوزن: 475 كجم [1047 رطلاً
معلومات إضافية
يلزم توصيل الماء وتصريفه لضمان عمل نظام التنظيف في الموقع (CIP) بكفاءة. إذا كانت جودة البيض رديئة، وكان المقصود فصل الصفار عن البياض، فيجب تبريد البيض إلى أقل من 14 درجة مئوية (57 درجة فهرنهايت) قبل التكسير. تم دمجه مع نظام UZS. نوصي بإجراء اختبار بسيط لجودة البيض . جميع أجزاء أجهزتنا التي تلامس البيض مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ EN 1.4301 (AISI 304) .
