.webp)
الة نكسير البيض RX-2 ( تنظيف ذاتي) 13000بيضة / ساعة
آلة تكسير البيض
وصف
تستخدم آلة كسر البيض RX-2 وحدة تغذية بحزام ذاتية الضبط مزودة بنظام بكرات مصممة خصيصًا لنقل البيض إلى قسم الكسر. ويتحقق الأداء العالي للآلة بفضل استخدام أفضل آليات الكسر المبتكرة في فئتها. تكسر الآلة قشور البيض باستخدام سكاكين مصممة خصيصًا، تحاكي عمل الأيدي البشرية. تُعد هذه الطريقة الصحية لكسر البيض ابتكارًا من OVO-TECH. بعد ذلك، يمر البيض عبر صينية تحكم عالية الجودة. بعد ذلك، ينزلق البيض على منحدر فاصل حيث يتم فصل الصفار عن البياض. يتم تقليل حجم قشور البيض المتبقية بعد الكسر بواسطة آلة سحق قشور البيض الشاملة لدينا، مما يقلل حجمها بنسبة 95%. بعد الانتهاء من العمل، يمكن تنظيف الآلة بنظام CIP مدمج. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ EN 1.4301 (AISI 304)
القدرة: 13000 بيضة/ساعة
230 فولت 3/N/PE 50/60 هرتز
الأبعاد: 4672 × 1090 × 1795 ملم [184 × 43 × 71 بوص
مساحة عمل صغيرة: 5600×2090 ملم [221×83 بوصة
الوزن: 415 كجم [915 رط
معلومات إضافية
يلزم توصيل الماء وتصريفه لضمان عمل نظام التنظيف في الموقع (CIP) بكفاءة. إذا كانت جودة البيض رديئة، وكان المقصود فصل الصفار عن البياض، فيجب تبريد البيض إلى أقل من 14 درجة مئوية (57 درجة فهرنهايت) قبل التكسير. نوصي بإجراء اختبار بسيط لجودة البيض . مُدمج مع نظام UZS. جميع أجزاء أجهزتنا التي تلامس البيض مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ EN 1.4301 (AISI 304) .
.
