جهاز تقسيم وتكوير العجين MSRS52 من ماك بان

صُمّم جهاز MSRS 52 من MACPAN لتلبية احتياجات المخابز التي تحتاج إلى إنتاج كميات كبيرة من القطع الصغيرة بدقة عالية وسرعة فائقة.
يقوم الجهاز بدمج عمليتي تقسيم وتكوير العجين في خطوة واحدة، ويوفر إنتاجًا متجانسًا لـ 52 قطعة من العجين بأوزان تتراوح بين 12 جم و40 جم.

يعمل الجهاز على جهد 220/380 فولت، بقدرة 1000 واط، وتيار 4 أمبير، ويعمل بنظام ثلاثي الطور (3 Phase)، مما يجعله مثاليًا للاستخدام الصناعي الاحترافي اليومي.

هذا الجهاز مناسب تمامًا لإنتاج أصناف مثل كرات العجين الصغيرة، الميني بريوش، والمخبوزات ذات الحجم الصغير بدقة وكفاءة عالية.

المواصفات التقنية:

الموديل: MSRS 52

النوع: جهاز تقسيم وتكوير العجين – Dough Divider & Rounder

الماركة: MACPAN

التصنيف: Divider & Rounder

الجهد الكهربائي: 220/380 فولت

القدرة: 1000 واط

التيار: 4 أمبير

الطور: 3 Phase

عدد القطع: 52 قطعة

وزن القطعة: من 12 جم إلى 40 جم

المورد: Tervinox

المزايا:

مثالي للمخبوزات الصغيرة والقطع الدقيقة.

يدمج بين التقسيم والتكوير بكفاءة عالية.

يوفر الوقت ويُسرّع من الإنتاج دون التأثير على الجودة.

تصميم متين وسهل التنظيف والتشغيل.

يضمن تجانس الأوزان والأشكال في كل دفعة.